Imádom a körözöttet. Nagyon kevés formában eszem meg a túrót, de körözöttként mindenképpen. Legyen akár egy gyors vacsora, vagy vendégváró falat, mindig megállja a helyét. Kicsit csavartam a recepten, a tejföl helyett krémsajtot teszek bele, így krémesebb, tartósabb és gazdagabb.

Hozzávalók:

• 250 gr túró (félzsíros)
• 1 tömlős krémsajt (natúr vagy tejszínes)
• 1-2 fej lilahagyma
• pirospaprika, őrölt kömény, só ízlés szerint
• esetleg Erős Pista, vaj

Elkészítés:

A hagymát apróra vágom, a túrót villával összetöröm. Mindent összekeverek, s ha nem elég krémes, még egy kis vajat is keverek vele. Én megküldöm egy kis Erős Pistával is, mert szeretem a pikáns ízeket.