Már több mint egy hónapja nem eszem húst. Egyelőre “csak” a húsvét előtti nagyböjt miatt, de annyival jobban érzem magam, mint húsevő időkben, hogy nagyon azt érzem, a húsevést a jövőben teljesen, vagy majdnem teljesem felfüggesztem. Az én vércsoportom A, akárcsak az emberek 45%-ának. A másik kb. 45% 0-s, a maradék kb. 5-5%, tehát két sokkal ritkább vércsoport pedig a B és az AB. Az A és a B két különböző antigént jelölnek. A 0-s vércsoportúaknak ezek közül egyik sincs meg, az A-soknak A, a B-seknek B, az AB-seknek pedig értelemszerűen mindkettő megvan.
Peter J. D’Adamo nevéhez fűződik a vércsoportok szerinti étrend megalkotása. Elmélete alapján a különböző vércsoportú embereknek eltérő táplálkozásra van szüksége. Ha betartjuk a vércsoportunknak megfelelő táplálkozási javaslatokat, akkor hosszú távon a testsúlyunk normalizálódik, energikusabbak, egészségesebbek, teherbíróbbak, jobb kedvűek leszünk. D’Adamo mind a négy vércsoport esetében meghatározott ajánlott, semleges és kerülendő ételeket.
A 0-s vércsoportot "vadász" vércsoportként határozta meg. Sok hús fogyasztását javasolja a 0-saknak: vörös húst, májat. Ezen felül tengeri halat, káposztát, spenótot, brokkolit. Kerülendő viszont számukra a gabona, a kukorica, a tejtermékek. A 0-s vércsoportúak azok, akiknek bejön az Atkins-diéta és a többi, szénhidrát-megvonáson alapuló étrend, hiszen ez éppen az ő igényeikre van szabva.
Az A a vegetáriánus vércsoport. Itt döbbentem rá, hogy én is az vagyok, tehát a dolog működhet. Az A-soknak nem ajánlott a húsok, tejtermékek fogyasztása. Ajánlottak viszont a zöldségek, a növényi olajok, a különböző gabonák. Ez a vércsoport az, amelyik szénhidrát nélkül nem tud meglenni. Magam is észrevettem, hogy ha nem eszem szénhidrátot, biztos, hogy éhes maradok.
A B egy tejtermékfogyasztó vércsoport. Érdekes, hogy számukra a csirkehús fogyasztása nem ajánlott. Sok tejtermék, birka- és marhahús teszi ideálissá a B-sek étrendjét, megfelelő mennyiségű zöldséggel kiegészítve.
Az AB-s egy vegyes étrendet igénylő vércsoport, az A és a B keveréke. A vörös húsok és a búza nem ajánlottak, a tejtermékek és a tengeri halak viszont igen. Ez a legújabban létrejött és egyben legritkább vércsoport.
A Peter J. D'Adamo WEBOLDALÁN angolul olvashatjuk a szerző ajánlásait, de több könyv is kapható a témában, illetve az interneten is sok táblázatot találhatunk erről a diétáról.
Az biztos, hogy megerősítést kaptam ezáltal arról, hogy a vércsoportok szerinti diéta működhet, érdemes kipróbálni, hiszen nekem nagyon bevált. Konkrétan sokkal energikusabb vagyok, mióta nem eszem húst. Végül is, annyi olyan diéta kering az interneten, ami semmit sem ér, vagy nagyon macerás, vagy éppen nagyon drága. Miért is ne próbálnánk ki a vércsoportunk szerinti diétát? Működhet!
(Az írás 2017. április 8-án jelent meg.)