Számos bölcsesség és szállóige maradt fenn a történelem során, amely szorosan kapcsolódik a táplálkozáshoz, az ételek elkészítéséhez és magához az ételhez. Összegyűjtöttük nektek a 10 legismertebbet és talán a legbeszédesebbeket, hiszen ne felejtsük el, ha nem eszünk, nem élünk. Semmilyen értelemben sem.
1. A világegyetemnek csak az élet ad értelmet, és minden, ami él, táplálkozik.
2. Mondd meg, mit eszel, s megmondom, ki vagy.
3. A nemzetek sorsa attól függ, hogyan étkeznek.
4. Egy új fogás felfedezése több örömet okoz az emberiségnek, mint egy csillag felfedezése.
5. A szakács legnélkülözhetetlenebb képessége a lelkiismeretesség.
6. Az ízek száma végtelen.
7. A Teremtő, evésre kényszerítve az embert, hogy élhessen, az étvággyal kéri fel erre, és a gyönyörrel jutalmazza.
8. A másokkal megosztott falánkságnak van a legnagyobb befolyása arra a boldogságra, melyet a házasságban élünk meg.
9. Ahhoz hogy az embernek lelke legyen, ízlésének kell lennie.
10. Boldog az a csokoládé, amely miután a nők mosolyán át bejárta a világot, szájban olvadva, élvezetes csókban leli halálát.
Szilvási-Kassai Eszter