Hétfőn Kriszta elárulta ITT, hogyan lehet két hét alatt bikinialakunk – sehogy. Most pedig arról írunk, mit tehetünk, ha a strandon szeretnénk egészségesen étkezni – vigyünk magunkkal kaját!

Nap mint nap olvashatunk róla, de mi magunk is szembesülhetünk vele, hogy mennyire tragikus a magyarok egészségi állapota. Egyre magasabb a cukorbetegek száma, egyre több nőről derül ki, hogy PCOS-ben szenved, azt lehet mondani, hogy az INZULIN REZISZTENCIA is népbetegséggé válik lassan, ha egyáltalán még nem érte el ezt a státuszt, és persze növekszik a fogyókúrázók tábora is.

Mindezek ellenére Magyarország még nem készült fel az egészséges életre. Idén nyáron eddig abban a szerencsés helyzetben voltam, hogy sok helyre eljutottam hazánkon belül, és mindenféle büfé, étterem konyháját kipróbálhattam. Állandó fogyózó vagyok, amint elengedem magam és megszegem a szabályokat, rögtön kúsznak fel a kilók, így az életmódomat még akkor sem függesztettem fel, amikor a barátaim próbáltak meggyőzni, hogy legalább addig, míg nyaralok, „élvezzem az életet” és felejtsem el a diétát. Ha hazamegyek, majd kicsit többet sportolok és már le is megy a felesleg. Elárulom, ez egyáltalán nem ilyen egyszerű. Ezért, félve a hirtelen felkúszó kilóktól, inkább nyáron is távol tartom magam a rettegett egyszerű szénhidrátoktól. Ez nem azt jelenti, hogy soha semmit, de például egy kilencnapos pihenés alatt egy fél pizza és két gombóc fagyi jelentette a kihágást.

Annak ellenére, hogy óriási energiákat és felkészülést jelent az, hogy ilyen hosszú időre kigondoljam és biztosítsam magamnak azokat az ételeket, amiket ehetek. Ez nem túlzás. Komolyan készülni kell egy nyaralásra, mert a magyar vendéglátóhelyek nagyon nincsenek felkészülve a diétázókra, különösen a strandbüfék lesújtóak ilyen szempontból.

Ropi és hotdog - sok esetben ennyi a kínálat. Egyszerűen nem tudunk kitörni a pizzaszelet, hamburger, melegszendvics bűvköréből. Jó esetben van sültkolbász vagy hekk, de ennyi, a kör itt be is zárul. Az éttermek kínálata sem túl fényes, marad a grill csirkemell salátával, ami ízélménynek kicsit sem nevezhető, arról pedig már nem is nagyon álmodozhatunk, hogy „nekünk való” édességet árulnak valamelyik cukrászdában. Ezek után nem csoda, ha valaki feladja, és kétségbeesésében bekap egy hotdogot. Nem járkálhatunk mindig előre elkészített ételpakkal, néha szeretnék mi is a vízből kijőve jóllakni, vagy este beülni a barátainkkal egy jót enni és inni. Nem lenne lehetetlen, hiszen túlzás nélkül mondható, diétás receptek millióival találkozhatunk a neten.