Családunk minden tagját érinti valamilyen szinten és valamilyen formában az ételallergia. A gyermek szerencsére talán kinövi a laktózérzékenységet, apukája azonban már nem fogja. Én a gyomorpanaszaim miatt nem bírok többek között egy sor savasító élelmiszert, például csokit, kakaót fogyasztani, édesanyám pedig gyakorlatilag fénnyel táplálkozik. Na jó, ez azért talán túlzás, de mégis. Amikor megkérdezem tőle, hogy anyukám, mi van ebben az ételben, akkor olyan szavakat használ, amiket még soha ... tovább

Sorozatunkban minden héten bemutatunk nektek egy olyan élelmiszert, amely nagyon jó szolgálatot tesz az egészségünknek. Hétről hétre azt szeretném bebizonyítani nektek, hogy a kiegyensúlyozott és egészséges táplálkozás nem egy nagy ördöngösség. Csak tudatosság kell hozzá és persze némi információ arról, hogy mit mivel váltsunk ki a mindennapokban. Most azonban nem csak egy élelmiszert mutatok be nektek. tovább

Sorozatunkban minden héten bemutatunk nektek egy olyan élelmiszert, amely nagyon jó szolgálatot tesz az egészségünknek. Hétről hétre azt szeretném bebizonyítani nektek, hogy a kiegyensúlyozott és egészséges táplálkozás nem egy nagy ördöngösség. Csak tudatosság kell hozzá és persze némi információ arról, hogy mit mivel váltsunk ki a mindennapokban. Édes, lédús, tele van vitaminnal és még a fogyást is elősegíti? Igen, igen. Ez az ananász. Ehetjük nyersen, de készíthetünk belőle turmixot, sütemé... tovább

Ugye emlékeztek még Györki Attilára? Ő az a srác, aki 22 évesen a világhírű skót sztárséf, Gordon Ramsay csapatának tagjaként dolgozik minden nap a ködös Albionban. A magyar szakács fiatal kora ellenére jókora adag tapasztalatot halmozott már fel az ételek világában, melyet blogjában meg is oszt az érdeklődőkkel.    Attila akkor elmesélte, hogy sokat dolgozik, rengeteget tanul és hatalmas motivációt jelent számára az, hogy milyen remek szakácsokkal és séfekkel dolgozhat együtt. Elmondta azt i... tovább

Sorozatunkban minden héten bemutatunk nektek egy olyan élelmiszert, amely nagyon jó szolgálatot tesz az egészségünknek. Hétről hétre azt szeretném bebizonyítani nektek, hogy a kiegyensúlyozott és egészséges táplálkozás nem egy nagy ördöngösség. Csak tudatosság kell hozzá és persze némi információ arról, hogy mit mivel váltsunk ki a mindennapokban. Például a tejcsokit cseréljük le bátran étcsokira! Itt vannak az okaink:    És hogy mi minden készíthető feketecsokiból? Például forrócsoki! Ki ne ... tovább

Ne félj egy jó kávéval indítani a napot! Tudod, nem csak az agyadat serkenti, hanem mértékletes fogyasztásával még az egészségednek is jót tehetsz. Reggeli kávézásra fel! Mi már izzítottuk is a kotyogóst :) tovább

Sorozatunkban minden héten bemutatunk nektek egy olyan élelmiszert, amely nagyon jó szolgálatot tesz az egészségünknek. Hétről hétre azt szeretném bebizonyítani nektek, hogy a kiegyensúlyozott és egészséges táplálkozás nem egy nagy ördöngösség. Csak tudatosság kell hozzá és persze némi információ arról, hogy mit mivel váltsunk ki a mindennapokban. Például a fekete teát cseréljük le bátran zöld teára! tovább

  Sorozatunkban minden héten bemutatunk nektek egy olyan élelmiszert, amely nagyon jó szolgálatot tesz az egészségünknek. A BÚZAFŰRŐL már tudjuk, hogy a világ legegészségesebb ételei ezzel készülnek, a KÁVÉ nemcsak felélénkít minket, de kiválóan segít megelőzni az Alzheimer-kór kialakulását, az AVOKÁDÓ pedig a cukorbetegek legjobb barátja. Most pedig egy igazi csodaszerről rántjuk le a leplet. Ez pedig nem más, mint a banán. Igen, a banán.  A banán egy rendkívül sokoldalú gyümölcs, amit lehet... tovább

 Sorozatunkban minden héten bemutatunk nektek egy olyan élelmiszert, amely nagyon jó szolgálatot tesz az egészségünknek. A BÚZAFŰRŐL már tudjuk, hogy a világ legegészségesebb ételei ezzel készülnek, a KÁVÉ nemcsak felélénkít minket, de kiválóan segít megelőzni az Alzheimer-kór kialakulását, most pedig egy olyan gyümölcsöt mutatok be nektek, amit tulajdonképpen minden áldott nap fogyasztanunk kellene. Az avokádóban minden benne van, ami a szervezetünk számára szükséges, ráadásul diétába is tök... tovább

Múlt héten a világ legegészségesebb élelmiszerét, a BÚZAFÜVET mutattam be nektek, ami tele van antioxidánssal és vitaminnal. Van azonban még egy alapélelmiszer, ami nélkül szerintem már nem is tudunk létezni. Igen, igen, a víz is az, de csak azért, mert elengedhetetlen a kávéfőzéshez… A reggeli kávé elfogyasztása napunk kulcspontja, egyfajta rituálé mindannyiunk számára. Ha kimarad, például azért, mert elaludtunk, vagy voltunk olyan felelőtlenek, hogy elfelejtettünk venni egy csomaggal és kiü... tovább