Mindig csodálattal nézem a közösségi oldalon a felgyorsított videókat, amiben profi szakácsok és cukrászok finomabbnál finomabb ételeket készítenek játszi könnyedséggel. Ilyenkor általában az jár az eszembe, hogy ők profik, ez a munkájuk, de vajon én is el tudnám készíteni ezeket? Most úgy döntöttem, hogy kipróbálom az egyik szuper receptet, ami húsvétra elképesztően jó választás lehet két okból is. Az egyik az, hogy fél óra alatt kész vagy vele, a másik pedig, hogy mindenkinek le fog esni az... tovább

Sorozatunkban minden héten bemutatunk egy olyan élelmiszert, amely nagyon jó szolgálatot tesz az egészségünknek. Hétről hétre azt szeretném bebizonyítani nektek, hogy a kiegyensúlyozott és egészséges táplálkozás nem nagy ördöngösség. Csak tudatosság kell hozzá és persze némi információ arról, hogy mit mivel váltsunk ki a mindennapokban. A mai választásom a céklára esett. És mint mindig, most is szuper és könnyen elkészíthető receptet hoztam hozzá. Ráadásul kettőt is! tovább

Családunk minden tagját érinti valamilyen szinten és valamilyen formában az ételallergia. A gyermek szerencsére talán kinövi a laktózérzékenységet, apukája azonban már nem fogja. Én a gyomorpanaszaim miatt nem bírok többek között egy sor savasító élelmiszert, például csokit, kakaót fogyasztani, édesanyám pedig gyakorlatilag fénnyel táplálkozik. Na jó, ez azért talán túlzás, de mégis. Amikor megkérdezem tőle, hogy anyukám, mi van ebben az ételben, akkor olyan szavakat használ, amiket még soha ... tovább

Sorozatunkban minden héten bemutatunk nektek egy olyan élelmiszert, amely nagyon jó szolgálatot tesz az egészségünknek. Hétről hétre azt szeretném bebizonyítani nektek, hogy a kiegyensúlyozott és egészséges táplálkozás nem egy nagy ördöngösség. Csak tudatosság kell hozzá és persze némi információ arról, hogy mit mivel váltsunk ki a mindennapokban. Most azonban nem csak egy élelmiszert mutatok be nektek. tovább

Sorozatunkban minden héten bemutatunk nektek egy olyan élelmiszert, amely nagyon jó szolgálatot tesz az egészségünknek. Hétről hétre azt szeretném bebizonyítani nektek, hogy a kiegyensúlyozott és egészséges táplálkozás nem egy nagy ördöngösség. Csak tudatosság kell hozzá és persze némi információ arról, hogy mit mivel váltsunk ki a mindennapokban. Édes, lédús, tele van vitaminnal és még a fogyást is elősegíti? Igen, igen. Ez az ananász. Ehetjük nyersen, de készíthetünk belőle turmixot, sütemé... tovább

Ugye emlékeztek még Györki Attilára? Ő az a srác, aki 22 évesen a világhírű skót sztárséf, Gordon Ramsay csapatának tagjaként dolgozik minden nap a ködös Albionban. A magyar szakács fiatal kora ellenére jókora adag tapasztalatot halmozott már fel az ételek világában, melyet blogjában meg is oszt az érdeklődőkkel.    Attila akkor elmesélte, hogy sokat dolgozik, rengeteget tanul és hatalmas motivációt jelent számára az, hogy milyen remek szakácsokkal és séfekkel dolgozhat együtt. Elmondta azt i... tovább

Sorozatunkban minden héten bemutatunk nektek egy olyan élelmiszert, amely nagyon jó szolgálatot tesz az egészségünknek. Hétről hétre azt szeretném bebizonyítani nektek, hogy a kiegyensúlyozott és egészséges táplálkozás nem egy nagy ördöngösség. Csak tudatosság kell hozzá és persze némi információ arról, hogy mit mivel váltsunk ki a mindennapokban. Például a tejcsokit cseréljük le bátran étcsokira! Itt vannak az okaink:    És hogy mi minden készíthető feketecsokiból? Például forrócsoki! Ki ne ... tovább

Ne félj egy jó kávéval indítani a napot! Tudod, nem csak az agyadat serkenti, hanem mértékletes fogyasztásával még az egészségednek is jót tehetsz. Reggeli kávézásra fel! Mi már izzítottuk is a kotyogóst :) tovább

Sorozatunkban minden héten bemutatunk nektek egy olyan élelmiszert, amely nagyon jó szolgálatot tesz az egészségünknek. Hétről hétre azt szeretném bebizonyítani nektek, hogy a kiegyensúlyozott és egészséges táplálkozás nem egy nagy ördöngösség. Csak tudatosság kell hozzá és persze némi információ arról, hogy mit mivel váltsunk ki a mindennapokban. Például a fekete teát cseréljük le bátran zöld teára! tovább

  Sorozatunkban minden héten bemutatunk nektek egy olyan élelmiszert, amely nagyon jó szolgálatot tesz az egészségünknek. A BÚZAFŰRŐL már tudjuk, hogy a világ legegészségesebb ételei ezzel készülnek, a KÁVÉ nemcsak felélénkít minket, de kiválóan segít megelőzni az Alzheimer-kór kialakulását, az AVOKÁDÓ pedig a cukorbetegek legjobb barátja. Most pedig egy igazi csodaszerről rántjuk le a leplet. Ez pedig nem más, mint a banán. Igen, a banán.  A banán egy rendkívül sokoldalú gyümölcs, amit lehet... tovább